法式麵包可頌因為外型五彩繽紛，是甜點控的選項之一。
高雄岡山區巷弄內一家有著貓頭鷹標誌的甜點店，
一進店裡一眼可以看到五彩繽紛的法式麵包可頌，
有粉嫩玫瑰、抹茶翠綠、濃郁咖啡巧克力、
黑糖與麻吉，還有五彩緞帶的，
不免Wow讚嘆甜點師「玩色｣的創意，
但是這些可頌們並不單純只漂亮好吃，
甜點師李侑昌，2歲時被診斷出弱勢，
眼睛只能辨識出黑色跟白色，
為克服先天的視力問題，李侑昌不僅鑽研色彩學，
還努力進入讓人嚮往的法國藍帶學校，並取得甜點師證照。
李侑昌說到藍帶上課前，其實自己沒有把握可以畢業，
因為他覺得視力永遠是他最大的一個障礙。
但信心及努力給了他勇氣，開啟無懼的門，
他說我們很多時候太限制自己了，
只要比別人努力練習，並照著自己規劃的步調去做，
世上沒有什麼事是絕對的。
他說他要藉由甜點的形式呈現可頌，
五顏六色緞帶的可頌就像他五彩繽紛的人生，
豐富精彩且有溫度。
每一個你，都是台灣最美的風景。
Wow！「玩色｣可頌 色盲甜點師李侑昌
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